Bún đỏ sẽ là món ăn đầu tiên được giới thiệu để bạn thưởng thức trong chuyến du lịch Buôn Ma Thuột của mình đấy. Món bún đỏ tạo nên sự khác biệt cho riêng mình với nước dùng có màu cam đỏ mang vị ngọt thanh ấn tượng cùng sợi bún trắng nhỏ. Khi thưởng thức bạn nhớ bạn nhớ cho thêm rau sống và tí ớt vào để thêm đậm đà nhé, đặc biệt nhớ thưởng thức từng miếng huyết heo, đậu hủ chiên giòn để cảm nhận được hết độ ngon của món bún này nha.

Nhiều bạn vẫn thường hay truyền tai nhau rằng đến Buôn Ma Thuột mà bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bò nhúng me là lỗi của bạn. Những miếng thịt bò được nằm ngập trong lớp sốt me trên chiếc chảo nhỏ nóng hổi sôi sùng sục tỏa hương thơm phức sẽ không khỏi khơi dậy chiếc bụng đói của bạn. Cách thưởng thức ngon nhất là cho thịt cùng với nước sốt me vào từng miếng bánh mì rồi cho vào miệng nhai để cảm nhận được hết vị ngon nha, vị chua chua của sốt kết hợp với vị thơm của bánh mì và vị ngọt của thịt bò tạo nên điểm 10 trọn vẹn cho món ăn.

Ảnh: ribkhongbaogiomap

Nếu buổi sáng du lịch Buôn Ma Thuột bạn mãi vẫn chưa nghĩ ra được món ăn nên thưởng thức thì hãy thử chọn món bánh ướt thịt nướng nhé. Bánh ướt ở đây không cuộn lại mà cho ra từng đĩa sau đó rắc lên ít bột tôm và mỡ hẹ, khi thưởng thức bạn sẽ cho thịt nướng, xoài bào sợi và cải chua vào thế là gập lại và thưởng thức thôi. Vị thanh của bánh ướt kết hợp với vị đậm đà của thịt nướng và vị chua của cải chua sẽ vô cùng kích thích bạn muốn thưởng thức hoài không thôi luôn đó nha.

Ảnh: chuyendicuaseo

Có dịp du lịch Buôn Ma Thuột trong những ngày tiết trời se lạnh thì đừng bỏ lỡ món bánh canh cá dầm bạn nhé, món bún đã làm biết bao du khách phải nhung nhớ ngay từ lần đầu thưởng thức. Cái ngon và cái đặc biệt của món bánh canh này không chỉ ở thứ nước dùng ngọt ngọt, chua chua, cay cay, mà còn bởi độ chất của những khúc cá thu mềm, ngọt, thơm và không có một chút xương nào. Chỉ cần thưởng thức một tô thôi là bạn đã có đủ năng lượng cho 1 buổi sáng rong chơi rồi đó.

Ảnh: openmymindforfood

Nếu muốn cảm nhận được hết hương vị ẩm thực Tây Nguyên thì đừng bỏ lỡ món cơm lam gà nướng bạn nhé. Cơm lam được nấu từ gạo nếp mới trong ống tre thơm phức, ăn cùng với gà rừng được làm sạch rồi đem đi ướp nướng, vị dẻo thơm của cơm gạo nếp kết hợp cùng với vị đậm đà của thịt gà nướng sẽ làm bạn không khỏi xuýt xoa. Nếu muốn ngon nữa bạn có thể kết hợp cùng với rau rừng nhé, một lần thưởng thức sẽ là vạn lần mê đấy.

Theo Lê Thị Mỹ Yến (Wiki Travel)