Ảnh: alochaymau

Nhắc đến mùa thu Hà Nội là nhắc đến cốm làng Vòng gây thương nhớ cho biết bao người con Hà thành nói chung và du khách nói riêng. Những hạt cốm được làm từ lúa nếp non bấm ra sữa đem rang lên và sàng sảy cho hết vỏ trấu để cho ra những mẻ cốm xanh ngọc ngà, thơm phưng phức. Bạn có thể lựa chọn thưởng thức nhiều món ngon khác nhau được làm từ cốm từ chè cốm, cốm xào, cốm rang, xôi cốm, bánh cốm, chả cốm,…

Ảnh: vnexpress.net

Thêm một món đặc sản rất riêng của mùa thu Hà Nội chính là sấu chín, những quả sấu chín mềm tỏa hương thơm lừng ngọt ngọt chua chua sẽ làm bạn không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức, chẳng phải là vị chát như những quả sấu xanh cũng chẳng phải vị chua như những quả sấu non. Cách thưởng thức sấu chín ngon nhất là cạo sạch vỏ và chấm vào muối ớt cay đấy nha, bên cạnh đó cũng còn có món nước sấu dầm thương nhớ chờ đợi bạn thưởng thức.

Có thể bạn đã hơn một lần thưởng thức món bánh trôi tàu nóng nhưng ngon nhất và hấp dẫn vẫn là khi bạn thưởng thức vào đúng mùa thu của Hà Nội. Cầm trên tay bát bánh trôi tàu nóng hổi với những viên tròn xoe được làm từ gạo nếp, đậu xanh, vừng, dừa và nước chan dậy mùi gừng nóng, mang vị ngọt thanh, tất cả hòa quyện lại tạo nên món ăn đặc sản trời thu Hà Nội đó.

Có thể bạn đã từng thưởng thức món bánh đúc của người miền Trung nhưng chưa từng thưởng thức qua món bánh đúc nóng ngon nổi tiếng của người Hà Nội. Tô bánh đúc nóng hổi ngập chìm trong lớp nước chan đậm đà. Bánh đúc có nhận được làm từ thịt băm xào với nấm mộc nhĩ kèm chút rau mùi thái nhỏ, khi thưởng thức chắc chắn bạn phải xuýt xoa vì độ ngon của món ăn này.

Ảnh: @2uang_

Buổi sáng mùa thu Hà Nội bạn biết nên thưởng thức món ngon nào chưa? Nếu chưa hãy thử chọn món cháo sườn ăn cùng với quẩy giòn nhé. Tô cháo nóng hổi đầy ắp cùng những miếng quẩy giòn tan được đặt lên trên cùng với chà bông và ít tiêu khi thưởng thức choc ho cảm giác ấm bụng vô cùng dễ chịu luôn đấy nhé, chắc chắn sẽ làm bạn không khỏi xuýt xoa đâu đó.

Ảnh: eatenbylong

Buổi tối mùa thu Hà Nội tiết trời hơi se lạnh cùng đứa bạn thân ghé vào quán ốc nào đó thưởng thức những tô ốc nóng hổi thơm ngon thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Bạn có thể chọn món ốc hấp sả chấm mắm gừng, món ốc hấp thái cay cay ngọt ngọt, món ốc nướng phô mai ngon đến xuýt xoa,… hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một bữa tối trọn vẹn xúc cảm nhất. Một số con phố nổi tiếng tại Hà Nội có nhiều quán ốc ngon bạn có thể tham khảo như phố Hòe Nhai, Đinh Liệt, Trần Phú, Tống Duy Tân,…

Theo Lê Thị Mỹ Yến (Wiki Travel)