Ghé thăm Hà Nội, ăn gì ở ngõ ẩm thực Trung Yên?

KM
SALE
[Vexere] 💥💥GIẢM GIÁ SỐC - Khai trương Xe An Phát 🤟
Hạn dùng: 27-09-2020
Ngành hàng: Dịch vụ đi lại
XEM NGAY


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({});

 

 

Bún ngan

Bún ngan

Địa điểm đầu tiên mà hầu hết ai cũng muốn tìm đến chính là bún ngan Nhàn. Cứ đến trưa, con ngõ ẩm thực nhỏ lại càng thêm đông đúc bởi khách xếp hàng vào ăn bún ngan. Đối với từng thực khách, họ có lý do riêng để trở thành khách quen của bún ngan Nhàn. Có người ấn tượng với nước dùng thơm đậm đà, người lại ấn tượng với cô chủ. Bàn chế biến của cô chủ quán vô cùng bắt mắt. Một chiếc bàn bày đầy đủ nguyên liệu, sạch sẽ và cả đôi tay nhanh thoăn thoắt của người bán hàng. Tuy nhiên mức giá ở đây cũng khá cao từ 40.000 – 70.000 đồng/bát với nhiều phụ phí khác.

Bún cá

Bún cá

Ảnh: @_2uang

Địa chỉ thứ 2 cũng luôn thu hút thực khách đó chính là bún cá Sâm Cây Si. Một bán bún đầy ắp, nóng hổi luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người dân nơi đây, đặc biệt là khi thời tiết se lạnh. Bún cá là món ăn nghe đơn giản nhưng để làm ngon thì khá cầu kỳ. Cá chiên phải giòn, vàng đều, nước dùng thơm và chua nhẹ mới chuẩn bị. Điều gây thương nhớ quán bún cá ngõ ẩm thực Trung Yên này còn là chả cá cuốn không ở đâu có. Với lớp vỏ bên ngoài chiên giòn rụm, phần nhân thịt cá thơm ngon khiến ai ăn một lần là nhớ mãi. Một bát bún ở đây có giá từ 35.000 – 50.000 đồng.

Phở sướng

Phở sướng

Đây là một trong 4 hàng phở nổi tiếng đất Hà Thành. Chỉ cần đến đầu ngõ ẩm thực Trung Yên, du khách sẽ bị cuốn hút bởi mùi phở thơm nức, béo ngậy. Thịt bò ở đây được thái bản to nhưng không hề bị dai. Vẫn với các gia vị đặc trưng như hồi, quế,… ấy thế mà nước dùng ở đây lại thơm ngon khó tả. Thử tưởng tượng một buổi sáng cuối tuần, thong dong xuống phố thưởng thức một bát phở nóng hổi. Cảm giác ấy chắc chắn sẽ rất khó quên.

Miến trộn mực

Miến trộn mực

Ảnh: IG @_2uang

Một món ăn vô cùng đặc biệt chỉ đến ngõ ẩm thực Trung Yên bạn mới được thưởng thức. Cũng là bát miến trộn bình thường, nhưng ở đây có thêm mực chiên giòn rụm. Điểm nhấn này hòa quyện cùng nhiều nguyên liệu khác như chả cá, rau, trứng,… tạo nên một tổng thể món ăn vừa ngon vừa bắt mắt. Nếu đã đến Hà Nội mà chưa có dịp ăn món này thì quả không trọn vẹn. Giá của một bát miến trộn đầy đủ cũng không quá đắt từ 35.000 – 40.000 đồng. Do vậy, vào giờ cao điểm như buổi trưa sẽ rất đông thực khách xếp hàng chờ được nếm thử món ăn độc đáo này.

Bánh cuốn

Bánh cuốn

Ngoài miến trộn mực, ngõ Trung Yên còn được nhiều người biết đến với một quán bánh cuốn nhỏ đã hơn 20 năm tuổi. Một đĩa bánh cuốn đầy ú ụ với vỏ bánh mềm mềm, thanh thanh, nhân thịt đậm đà kèm hành khô phía trên trông vừa ngon mắt, vừa ngon miệng.

Điểm đặc biệt và cũng có lẽ là hút khách nhất từ món ăn này là nước chấm được pha chế từ nước xào thịt đậm vị và hành khô tự phi rất vừa tay, giòn giòn, beo béo. Tùy theo sở thích cá nhân mà bạn có thể gọi thêm chả dùng kèm với bánh cuốn ăn cũng rất hợp. Tuy nhiên, vì nằm trong ngõ nhỏ nên chỗ để xe khá hạn hẹp. Thêm vào đó, nhân viên thưa thớt nên chờ phục vụ cũng sẽ hơi lâu. Bạn có thể gửi xe phía ngoài rồi đi vào trong ngõ để tránh đường hẹp không đỗ được xe.

Theo Nhu Nguyen (Wiki Travel)


KM
SALE
[BESTPRICE] CHỌN 1 TRONG 3 SIÊU ƯU ĐÃI TẠI VINPEARL HẠ LONG 💥
Hạn dùng: 27-09-2020
Ngành hàng: Khách sạn
XEM NGAY
KM
SALE
𝗚𝗥𝗔𝗡𝗗 𝗢𝗣𝗘𝗡𝗜𝗡𝗚 - GIÁ GIẢM LINH ĐÌNH TỚI 50% KHÁCH SẠN 5*
Hạn dùng: 24-12-2020
XEM NGAY
KM
SALE
SALES SỐC - CƠN LỐC HÈ
Hạn dùng: 30-11-2020
XEM NGAY
KM
SALE
DUYÊN HÀ RESORT CAM RANH 5* - BÃO_SALE CHỈ TỪ 825K/KHÁCH/ĐÊM
Hạn dùng: 30-11-2020
XEM NGAY
KM
SALE
Voucher 2N1Đ Tomodachi Retreat Láng Mít giá chỉ còn 725K
Hạn dùng: 31-12-2020
XEM NGAY
KM
SALE
Vui hè hết cỡ với #SIÊU_KHUYẾN_MÃI tại Vinpearl Condotel Beachfront Nha Trang
Hạn dùng: 30-09-2020
XEM NGAY
KM
SALE
Free & Easy 3N2Đ: Vinpearl Phú Quốc + Vé máy bay Vietnam Airlines
Hạn dùng: 30-09-2020
XEM NGAY
0

Không có phản hồi

No comments yet

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *