Top 10+ món ngon đường phố Việt Nam không nên bỏ lỡ
1. Bắp xào
Bắp xào đã gắn bó với bao thế hệ trẻ Việt Nam bởi hương vị thơm ngon và giá cả hợp túi tiền. Món ăn đường phố này là sự kết hợp của nhiều hương vị và màu sắc khác nhau. Với vị ngọt tự nhiên của bắp tươi kết hợp với vị mặn của ruốc (khô tép mẳn), hòa quyện với mùi thơm của hành, tỏi cháy và bơ đôi khi còn có thêm da gà chiên giòn, trứng chiên… tạo nên món ăn “vạn người mê”.
2. Bánh tráng trộn
Thành phần của món ăn đường phố này bao gồm: bánh tráng cắt thành sợi nhỏ, trộn với một ít dầu hạt điều, muối tôm, khô bò, khô mực, mỡ hành tây, đậu phộng rang, hành phi, rau răm, trứng cút, trứng chiên, trứng luộc… trộn chung lại với nhau. Tuy không cầu kỳ nhưng chúng đã và đang ngày càng được ưa chuộng và trở thành món quà nhâm nhi không thể thiếu của mỗi buổi tụ họp.
3. Súp cua
4. Ốc luộc
5. Bánh chuối và khoai lang chiên
6. Xôi
Danh sách những món ăn đường phố không nên bỏ lỡ khi du lịch Việt Nam không thể nào không nhắc đến món xôi. Xôi chẳng phải món phụ hay món ăn vặt đơn thuần mà chính nó cũng có thể được dùng làm món chính luôn. có vô vàn món xôi cho bạn chọn lựa: xôi xéo, đỗ đen, lạc, ngô, chả cua, gà, bánh khúc, thịt, ruốc… Không kể sáng sớm hay tối khuya, ngày đông hay ngày hè, bất kể lúc nào thèm được nếm hương vị đủ đầy của từng hạt nếp tròn mẩy béo bùi là lại tìm đến món ăn đầy mời gọi này.
7. Bò bía
Nằm trong danh sách những món ăn vặt siêu tiện lợi, bò bía được bày bán khắp ngõ ngách ở Sài Gòn. Quyến rũ người ăn bởi vị giòn giòn, ngọt ngọt của củ sắn được hấp chín, hòa lẫn với cái mặn mặn, đậm đà của lạp xưởng. Bên cạnh bò bìa mặn thì bò bía ngọt cũng hấp dẫn không kém. Những chiếc cuốn nhỏ xinh, mang hương vị của kẹo nha, cơm dừa và bánh tráng làm từ bột mì dai dai làm nhiều người mê tít. Bò bía đích thị là món ngon đường phố Việt Nam tinh túy với giá cả bình dân bạn không nên bỏ qua.
8. Gỏi cuốn
Một loại đồ cuốn khác cũng xuất hiện trong danh sách này chính là gỏi cuốn trứ danh vươn tầm thế giới. Món ngon đường phố này là một sự lựa chọn hoàn hảo để bạn thay đổi khẩu vị nếu đã quá ngán những thứ đồ nhiều dầu mỡ. Một chiếc gỏi cuốn vừa thịt vừa rau được gói lại cẩn thận, lại thêm chút nước chấm ngòn ngọt đậm đà có thể giúp những buổi hò hẹn bên bạn bè của bạn trở nên vui vẻ hơn.
9. Bánh mì
Bánh mì là đặc sản đường phố bất cứ du khách nào cũng muốn thử khi đến Việt Nam. Phần nhân bánh không có công thức chuẩn mực rõ ràng mà được làm theo thói quen của từng vùng. Bánh mì Hà Nội chủ yếu dùng nhân thịt, bánh mì Hội An khá nhỏ còn nhân bánh mì Sài Gòn luôn đầy đặn, cay xè… Bánh mì giòn rụm bên ngoài quyện với lớp pate béo ngậy, chút rau dưa, ít thịt xá xíu, chả cá, ruốc, chả giò… hòa cùng các loại sốt sẽ khiến người ta lưu luyến mãi không thôi.
10. Bột chiên
11. Bánh giò
Không có phản hồi